Manger


Table d'hôtes

Table d’hôtes

 Table d’hôtes :

Tous les jours d’arrivée d’hôtes, sauf les dimanches, nous vous proposons notre table, servie le plus souvent sous la terrasse couverte.

Nous proposons un repas comprenant entrée chaude ou froide, plat principal, plateau de fromages, dessert et/ou fruits de saison est proposé à 27,50 euros par personne (55 euros pour 2). L’apéritif maison, les boissons et café/tisane sont compris.

Nous cuisinons des produits locaux, très souvent « bio » et de jardin , pour préparer nos plats qui sont un mélange d’influence méridionale et cévenole : l’été, les légumes méditerranéens seront bien sûr à l’honneur, mais il n’est pas exclu que quelques cèpes ou girolles s’y joignent si la météo est favorable…

La brandade à la Nîmoise et l’aigrillade saint-gilloise (sorte de daube à base de joue de bœuf) figurent régulièrement à nos menus.

Nous servons uniquement des vins du Gard achetés en direct auprès des viticulteurs de la région.

Sur demande, nous pouvons préparer nos plats sans gluten.

Petit déjeuner

Petit déjeuner

Le petit déjeuner :

Le petit déjeuner est inclus dans le prix de la chambre. Nous servons un petit déjeuner «  à la française », avec boissons chaudes, fruits et/ou jus de fruits, pains et viennoiseries ou gâteaux, confitures maison et miel, céréales, lait, beurre et yaourts.

 

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Panier pique-nique

Le panier pique nique :

Si vous le souhaitez, nous vous proposons des paniers pique-nique pour votre repas de midi, au prix de 25 euros pour 2 personnes.
Le repas comprend : salade composée, viande froide ou charcuterie ou saumon/truite fumée, chips, fromage, fruit ou compote, petit gâteau, eau minérale/boisson, pain.

Le panier, un vrai, en osier (avec compartiment isotherme) contient  repas et boisson ainsi que les assiettes et couverts, vous pourrez facilement le transporter. Idéal pour un déjeuner sur l’herbe romantique.

Bon appétit !